BUTTERCREAM
Bahan-bahan ( boleh digunakan untuk kek 1 kilo )
250gm butter
150gm shortening
250gm icing sugar (diayak dulu)
2 sudu besar susu segar
Pewarna ikut suka
Cara-caranya:
- Pukul kesemua bahan (kecuali susu segar) hingga kembang atau rupa berubah menjadi putih gebu
- Setelah cream kembang, putih dan gebu (sekiranya nampak kurang lembut barulah masukkan susu cair tadi) jika cuaca panas mungkin cream tidak memerlukan susu kerana akan menajdi agak lembut
- Ambillah banyak mana cream yang diperlukan dan letak pewarna ikut suka. Kacau sehingga rata...
aku kawen nanti hang hadiah cupcakes lah untuk hantaran aku..hahaha..mcm mana?
ReplyDeletebleh jugak..nk ker..aku mmg dok amik tempahan skang ni..bleh jer aku nk buatkan..bagitau la details apa yg hg nk..
ReplyDelete